Nachtrag zum Artikel: Espresso Experience – Cappuccino Meinem Empfinden nach hatte mein Cappuccino noch zwei Nachteile, richtig gut wurde immer nur die “Zwei Tassen gleichzeitig”-Version, außerdem war das Zeug immer ein wenig zu kalt. Beide Probleme konnte ich mit einer Bestellung einer Lösung zuführen: Zum Einen habe ich nun ein 300 ml Kännchen, das ist [...]

Ich bereite fast nur Espresso und Café Americano zu. Sprich ich benötige kaum mal Dampf. Nun kommt es bei Leerbezügen insbesondere mit dem 1-er Siebträger (ohne Sieb) zu dem Phänomen, dass das Wasser unkontrolliert herausspritzt. Das tut weh und muss nicht sein, kommt aber meiner Vermutung nach daher, dass sich Luft im Kessel angesammelt hat, [...]

So ich habe mich jetzt 500g-weise durch das Espresso-Sortiment von Langen Kaffee aus Medebach getrunken. And the winner is: Espresso Sulawesi Diese Mischung ist auf Initiative des Kaffee Netz entstanden. Er ist der uns am besten schmeckende Espresso von Langen, sehr gute Crema, wenn die Silvia die richtige Temperatur hat sogar mit Tigermuster und Mäuseschwänzchen. [...]

Mein Favorit ist Espresso ohne — Zucker ohne alles. Obwohl er ja “Süß wie die Liebe, schwarz wie die Nacht und heiß wie die Hölle” sein soll Den Gästen und dem Sonntag Morgen geschuldet, wollen wir auch versuchen Cappuccino d.h. Milchschaum produzieren. Wieder zu meinem Erstaunen entdeckt man bei dieser Reise in die Welt des [...]

So so, diese Maschine benötigt 30 Minuten zum aufheizen. Das ist natürlich Quatsch. Morgens nach dem aufstehen muss ich schon als erstes in die Küche und die Italienerin anschalten, aber eine halbe Stunde dusche ich nicht